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Aprovechamiento de lactosuero para la obtención de péptidos bioactivos utilizando tecnología de membranas
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Aprovechamiento de lactosuero para la obtención de péptidos bioactivos utilizando tecnología de membranas
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Partner Organisations
Facultad de Ciencias de la Ingeniería e Industrias
Principal Investigator
BELTRAN SINCHIGUANO, ELENA ROSARIO
Investigators
GONZÁLEZ, CARLOS
