REYES PESANTEZ, EDGAR HERNAN
Preferred name
REYES PESANTEZ, EDGAR HERNAN
Main Affiliation
Biography
Master en gestión turística del patrimonio gastronómico por el CETT de la Universidad de Barcelona, 10 años dedicados a la cocina en diferentes hoteles y restaurantes, y los últimos 17 años dedicados a la academia en diferentes universidades del país.
Affiliation
| Role | Organisation | Start | End |
OCASIONAL |
Education
| Role | Organisation | Start | End |
Msc | Universidad de Barcelona | 2019 | 2022 |
Country
Spanish